國產的火鍋底料，是十分聞名，曾經勁銷到澳大利亞等等不少國家和地區，以及火鍋底料國家標準也曾經出臺，水平是越來越好，火鍋底料的味道便是十分多了很多多樣化了。身處澳洲，不僅唐人嗜好火鍋，既系澳洲本地人也瘋狂的愛上了了吃火鍋。

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    時常是在火鍋店外，排起長長的隊伍，有唐人在等候，也是有悉尼當地人在等候排隊等待進火鍋店來斟酌國產的火鍋。澳洲這里是未有制作真的火鍋底料的企業，故此當下澳洲的火鍋底料基本上均是國產進口到澳洲的。

    但火鍋底料特別沉，發空運不合算，費用太高，故此三明的火鍋底料基本是發海運拼箱到澳洲。

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