我國的火鍋底料，是比較著名，開始勁銷到澳大利亞等等不少城市，并且火鍋底料國家標準也開始出臺，質料是越來越好，火鍋底料的味道故而比較豐富苞籠萬象了。身處吉朗，不限于中國人喜愛吃火鍋，即是吉朗當地人也愛上了吃火鍋。

    屢屢是在火鍋店外，排起超級級長的隊伍，有中國人在排隊等候，也有布里斯班當地人在排隊等候排隊等待進火鍋店來斟酌國內的火鍋。吉朗這里是木有制造真的火鍋底料的工廠，故此而今吉朗的火鍋底料基本上均是從國內出口到吉朗的。但火鍋底料很重，發空運不劃得來，本錢太高，故此廣東的火鍋底料基本上是發海運散貨過去吉朗。

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    隨華人在黃金海岸增加了幾倍，在黃金海岸并且是也有人吃辣的，在黃金海岸吃火鍋華人則是無法割舍的選擇華鎣的火鍋底料，就當前來說會有不少人已經從中國發運出口火鍋底料到黃金海岸用在飯館。